原燒日式燒烤
 北市南京東路一段23號 (近中山分局) / 2567-8338
 北市敦化北路303號1樓 / 27150935

 因為日文班聚餐的關係,
 讓我有機會可以品嚐台塑旗下的餐廳,
 他有單點及套餐式的菜色,
 我們一堆人貪圖方便,
 全都選用套餐式。 

〈前菜〉 
 前菜的部分有三種:牛蕃茄、水果沙拉、生菜春捲(忘了拍)
 我選的是番茄,
 賣像很不錯,但是,真的就只是一顆番茄XD.....
 沾著底下的佐醬,有薑汁番茄的感覺,鹹鹹甜甜的滋味。
 水果沙拉我就不知道了,
 但生菜春捲是我覺得好像還不錯的,包了滿多生菜,還有蝦子:P,
 看起來就很爽口的樣子。
 
 

〈湯〉 
 湯也有三種:味增湯、海鮮湯、蚵犡湯,
 我選蚵犡湯,衛道滿不錯的,清香清香的味道,
 至於另外兩種我就不知道了,但賣像挺不錯的,
 尤其是它們的白碗,加上細心的套上湯匙,
 我一直都很喜歡白色的餐具,就是因為不論菜色如何都很好搭配,
 若是配上個性化的湯匙,馬上可以突顯整付餐具的極簡風格,增添幾分高雅,
 若是像這樣搭配簡單到不行的湯匙,卻依舊有著北歐風情。

 


  〈燒物〉
  有牛肉與豬肉拼盤兩種,
  很遺憾的是沒有海鮮,
  肉質不錯,而且因為都切的很薄,
  所以也比較潤口,
  重點是不油不膩。
 


  〈石鍋拌飯〉
 飯料理統一都是石鍋拌飯,
 我是到今天才知道,原來拌飯會因為你攪拌的時間及技術而有乾濕不同程度的分別,
 我們選擇乾一點,
 所以服務生幫我們攪拌了很久,
 乾到有點像炒飯,
 剩至有點像鍋巴的感覺,也帶有著一丁點焦焦的味道。




〈甜點〉
一樣有三種:冰淇淋、紅豆湯、某種炸物料理(我忘了是什麼)

冰淇淋的擺飾很美麗,還特地以糖粉擺設出原燒的字樣,
這一點倒是聰明,
不但外觀加分,也不做作的替自己打商業廣告。

紅豆湯很可愛,
上面的小丸子是粉彩色系,
搭配棗紅色的紅豆湯更是顯得出色,
小丸子的串場,讓這道甜點的視覺效果百分百!

炸料理聽說裡面是香蕉,
還滿好吃的,很可惜我沒吃到,
不過這樣精緻的外表,
已經讓我覺得味道也不會差到哪裡才對。



〈飲料〉
紅茶和咖啡兩種,
味道普普,我覺得以台塑的基準,應該可以更優的,
倒是杯子滿可愛的,
不過這張照片我拍糊了



很想多拍一點內部裝潢,
但是實在覺得滿普通的,所以都沒拍,
老實說,以580+10%服務費的價位,
我認為應該要更優才是,
但是如果以食物的精緻度來看是不錯啦,
味道上來說也都不錯,如果喜歡清鄉口感的話啦,
畢竟這是唯一一家我吃完回家後不會口乾舌燥的店家了。

最讓我印象深刻的是食物的杯盤與擺設,
每道餐點會因為食物的不同而去搭配不一樣的餐具,擺設的形式也都滿用心的即使使用很簡單的線條,
卻反而更襯托出食物的美感了。

要去的人最好是訂位,
我門周三晚上去都坐的滿滿的,
還好有訂位,
不過很可惜的是沒有訂到包廂
否則有包廂的話,就更不錯了。






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    kaoanne 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()