因為我媽媽(鐵雄外婆)的廚藝一直是備受左鄰右舍的好評
所以呢~
有個阿基師等級的媽媽,必然有個只需要吃的女兒我
也導致我的廚藝一直處於打蛋階段←就是連煎蛋都是備受考驗
如果用以上的理論來說,我的孩子儲藝一定會很好
怕被媽媽餓死的求生本能,至少要比我強吧←是說....會煎蛋就比我強了阿
為了怕鐵雄餓肚子,所以即使最不擅長進廚房的我
近日來開始和鐵雄一起練習啦
因為廚房的火爐太高
試了煎過幾次鬆餅後(還有幾次的鬆餅文之後再補)
發現鐵雄都看不到煎鍋內的情形
所以這次改用電子式的,可以放在桌面上,只為了讓鐵雄可以觀看到
教鐵雄練習打過幾次蛋
雖然不是蛋殼也進去,不然就是整桌的蛋白黏液
可是我還是盡量讓鐵雄練習(要超越媽媽我,打蛋是門檻哪)(門檻超低的orz)
煎培根
要鐵雄也來喇幾下
教他要注意鍋子邊是高溫,手要舉起來
之後再來捲派皮
很簡單的拿家裡肉鬆來加
每款派皮都捲的不一樣,鐵雄相當隨興阿
噹啷
今日早餐:煎蛋、培根、肉鬆派 + 鮮奶
一天的開始,就由七手八腳的早餐開始展開吧!!
(真的七手八腳,連照片都沒拍好阿~~~~)
ps:
1.肉鬆派皮上面塗蛋黃液的話,應該比較有賣相吧
2.老背說:教他這些,至少不擔心將來被懶媽媽餓死吧
3.媽媽我的廚藝,真的也只能先從這類只需喇一喇的東西開始阿~
4.再給我時間,我會和鐵雄一起努力的(握拳!!!)
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