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因為我媽媽(鐵雄外婆)的廚藝一直是備受左鄰右舍的好評

所以呢~

有個阿基師等級的媽媽,必然有個只需要吃的女兒我

也導致我的廚藝一直處於打蛋階段←就是連煎蛋都是備受考驗

 

如果用以上的理論來說,我的孩子儲藝一定會很好

怕被媽媽餓死的求生本能,至少要比我強吧←是說....會煎蛋就比我強了阿

為了怕鐵雄餓肚子,所以即使最不擅長進廚房的我

近日來開始和鐵雄一起練習啦

 

因為廚房的火爐太高

試了煎過幾次鬆餅後(還有幾次的鬆餅文之後再補)

發現鐵雄都看不到煎鍋內的情形

所以這次改用電子式的,可以放在桌面上,只為了讓鐵雄可以觀看到

教鐵雄練習打過幾次蛋

雖然不是蛋殼也進去,不然就是整桌的蛋白黏液

可是我還是盡量讓鐵雄練習(要超越媽媽我,打蛋是門檻哪)(門檻超低的orz)

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煎培根

要鐵雄也來喇幾下

教他要注意鍋子邊是高溫,手要舉起來

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之後再來捲派皮

很簡單的拿家裡肉鬆來加

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每款派皮都捲的不一樣,鐵雄相當隨興阿

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噹啷

今日早餐:煎蛋、培根、肉鬆派 + 鮮奶 

一天的開始,就由七手八腳的早餐開始展開吧!!

(真的七手八腳,連照片都沒拍好阿~~~~)

 

ps:

1.肉鬆派皮上面塗蛋黃液的話,應該比較有賣相吧

2.老背說:教他這些,至少不擔心將來被懶媽媽餓死吧

3.媽媽我的廚藝,真的也只能先從這類只需喇一喇的東西開始阿~

4.再給我時間,我會和鐵雄一起努力的(握拳!!!)

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    kaoanne 發表在 痞客邦 留言(5) 人氣()