燈 !燈! 燈! 愣!!!
我充滿辛酸的戚風蛋糕總算上架了
來賓還不敢快掌聲鼓勵?!
話說...
早在去年,人家就默默的開火人生中第一顆戚風蛋糕
結果綠茶粉放太多 整個綠到翻過去
都快要變臉呈咖啡色的了
圖面上那一顆顆黑色的
久到我忘了我事不是丟葡萄乾進去了
總之 他應該還算成功
(新手咩~別跟我太計較好嗎,各位請肚量大一點好嗎)
但是因為綠茶粉太多
吃起來有比較乾一點
為什麼當時我沒po文咧???
因為...
我一直以為我是失敗的
明明吃Rose的蛋糕
表面是平平穩穩
為什麼我的表面不平????????
搞得我一整個縮起來不敢張揚
只趕默默問Rose:為什麼他表面有層皮?不平????
搞的老師也不知道我說什麼
直到後來我自己才發現:阿你是不會翻面喔~~~~~~
噗~原來....
人家把正反面搞錯了
人家他本來也是個漂漂亮亮的(黑)天鵝
我誤以為他是醜小鴨哪!!!!
因為去年的醜小鴨
我一直以為我做壞了
讓我一整個戚風魂滅火許久
直到前陣子大家又像傳染病一樣
家家戶戶都慢延火力的烤起來
才又敲想我的戚風魂
這次怕浪費雞蛋
人家的雞蛋可是婆婆從南部帶來
超營養的沒病雞的好蛋
蜂蜜是南部親友自己採收的高檔貨
可不能隨便浪費材料
所以買了超小的4寸模
這次可high了
我看著他都發到天花板去了
內心真是充滿激動
內心看著他發呀發
超怕他去撞牆的
眼看熟了
趕緊熄火
結果...
好了吧
水份吸的不夠乾
我倒扣放涼到天亮
它跳樓自殺了ㄟ
噗~
早上起床看他跳樓自殺
整顆自己脫好模
躺在流理臺上
真的有點心驚驚
不過....還好 還好
整個還是好好的
還省去脫模的手續了
噗
這次記得要翻面了
有沒有
白泡泡幼綿綿吼
這次是檸檬蜂蜜口味
味道有稍微酸了一咪咪 (真的只有一咪咪)
其他一切都好
結果....
我家沒人要吃
我特意留到下班回家看
看到完好如初的蛋糕
整個人落魄的失了魂
4吋哪 這麼小說....
我整個很不爽的把他吃光光了
我ㄤ看我傷心之餘
問了我一句:你配方有沒有弄錯???
「馬的 (請容許我在我家罵髒話)
你連一口都沒吃 就懷疑我配方弄錯」
快! 你們評評理
一口都沒吃的人
也對我太有信心了吧
知道我一定會搞砸?????
這一晚
為了洩我心頭之恨
我立馬花了錢去買蛋糕架
(心情不好就是要花錢咩)
(沒人要吃還買蛋糕架?
是的,這時候還好我不是碰上房屋推銷員,
不然可能不是只訂蛋糕架了)
而且後來陰錯陽差的花到我老公的現金
才解了我心頭之恨
這張照片的重點
不是那個不知道為什麼手臂那麼長的鐵雄
你看 你看
他吃了哪
這天好不容易我忘記我的戚風傷痛
再次烤起巧克力戚風
原本要當隔天早餐
孩子卻吵著要吃
僅管已經刷好牙
媽媽我還是有器度的切開來同樂
看到鐵雄直喊說:好好吃哪!!!!
我真心覺得:孩子的話最誠實了阿!!
這一次
沒有太乾
沒有跳樓自殺
是個堂堂正正的好戚風
吉雷也超捧場的大口吃
很快的就解決了一顆
至於我ㄤ咧
我一口都沒讓他吃阿
早餐?就讓他餓肚子吧!!
ps:
1.中間還有做過一次
不過沒發起來
但是那次我知道一定不發
因為我一邊帶孩子 一邊做
孩子把我的湯匙搶去
害我沾到蛋黃了
所以當然也就整個發不起來
但是...吃起來味道還是ok
只是...就不戚風了阿
我連拍照都沒拍照呢
2.對我來說
最難的部分是每次邊弄邊搞定孩子
他門都會搬椅子站在流理臺邊當助手
我的小小助手 可以不要再搗蛋了嗎
3.下次請那個很壞心的老公幫忙拍照好了
看這兩個小助理是怎麼亂我的
(每個攪拌、灑麵粉,一人都要輪流一次哪←一直攪拌會出筋的好嗎)
(秤重量的時候還會給我秤子無預警關機 凹嗚)
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