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玉米片葡萄乾餅乾,這名字好長阿
可是裡面真得滿滿的玉米片和葡萄乾阿
因為家裡的玉米片往往不會很快用完,
放太久又容易軟掉,
所以這一款實在要列入常備餅乾,
因為可以消耗玉米片,而且又好吃阿
其實阿,目前我還在認識我的烤箱當中,
因為上下溫度烤出來的程度會不一樣,
尚朋堂的烤箱,下溫度好像較易烤焦(像上面照片右邊那塊餅乾那樣)
(不過當初買烤箱前,就有同事和我說過這一點了,所以我完全不介意阿)
書上也說了,每堂烤箱都會也溫差啦,
所以還是要去認識自己的烤箱囉!
這款真得有好吃,大家也可以試看看喔!
材料:
奶油50g
糖30g
低筋麵粉100g
玉米片葡萄乾50g
鹽 1/8t
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